Cómo actúa el Triptófano en nuestro organismo
¿Sabías que la mayor parte del triptófano que ingerimos se utiliza en la síntesis de las proteínas corporales? El triptófano actúa junto a otros 19 aminoácidos que son necesarios para dicha síntesis, que se llaman proteinógenos. En sus múltiples combinaciones, los aminoácidos tienen prácticamente infinitas posibilidades de formar polímeros diferentes, por lo que las proteínas pueden …